Entries
-件のコメント
コメントの投稿
-件のトラックバック
- トラックバックURL
- http://kohtaoweather.blog67.fc2.com/tb.php/1969-dac91650
- この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
2012年09月08日 (土) 12:39
カテゴリ : タオ島の天気
本日のタオ島のお天気は・・・晴れ



おはようございます

やっぱりこうでなくっちゃタオ島快晴です

先日イタリア人のアレさんが作ってくれたパスタ、
ご紹介すると言っておいてお休みに入ってしまったので、
遅くなってしまいましたが、ご紹介したいと思います

この回は、KENTAからのリクエストもあり、
パスタ


お料理上手のアレさん、
豚と牛の合いびき肉、
タマネギ、ニンジン、セロリを炒め、
クツクツと煮ること、2時間。
濃縮トマトの缶詰を入れて、
もう少し煮ます。
そこで出来上がったボロネーゼを、
アルデンテの太めの筒状パスタにからめます

チーズをぜいたくにふりかけ、
さぁ、いただきま~す

お味は…
ボーノ


長時間煮込んだ、お野菜とお肉のうまみが
凝縮されたソースが本当においしくて、
もちもちパスタとも相性バツグンで



一同、感動でした


アレさん、もっちゃん、ありがとう

KOZUE

・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~



アジアダイバーズfacebookページ
イイネ


・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
0件のコメント
コメントの投稿
0件のトラックバック
- トラックバックURL
- http://kohtaoweather.blog67.fc2.com/tb.php/1969-dac91650
- この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)